är de första höstveckan??

 flyttar in min salladsodling...lite kallt om nätterna

 att koka saft i Maja ger sina spår i köket

imman på fönstren

 nu är vinbären slut för i år

 har fått lite egna pengar

undrar va de blir för roligt för dom??

Frissan, lägga i spara till resan högen, garn....

eller försvinner dom i de vardagliga handlandet på konsum?

 och vad jag tänker göra denna förmiddag

är nog lite svårt att ta miste på

även om Tobias M skriv rabarberpaj på FB

 receptet

 TRE ekorrar uppe på fågelbordet samtidigt!

brukar inte gå så bra

 lite ensam hemma lunch

 persilja kan får vilken bondmat som helst att bli rena lyxen

 jag får HJÄRNBLÖDNING på dessa tummar

 om jag skriver om det då....

NEJ DE FUNKADE INTE DE HÄLLER

 när Lennart kom hem blev de Pappa Elows paradrätt..*fniss fniss*

 man kan rosta bröd på många sätt

jag har FIXAT DET

men jag hoppade över lusmönstret i början

mina tummar blir "bara" bruna på toppen

en dag som gått på räls..

 dimma och -0,1

 så var dagen igång..

 Bestemors sockerbullar
150 g smör

4 dl mjölk

50 g jäst för söt deg

2 ägg

1 dl strösocker

½ tsk salt

1 krm hjorthornssalt

13-14 dl fint vetemjöl

 

 och så den underbara fyllningen

  100 g mjukt smör, ½ dl strösocker och 1 dl lemon curd

som man blandar och så hallon

 på radion sa dom att de var en mulen dag

måste bara sända den här bilden till dom

 bullarna klara

 saften klar

eller alla bär som plockats av hittills

blir nog en sats i morgon igen

 så var de dags att ta tag i de underbara garnet jag köpte på marknaden

av Anna-Eva i Virisen

mohairgetter...dom är så underbara

 de bruna är ett danskt garn medan de vita är ett från Virisens egna getter

så nu ska de bli fågelvantar

 så var de lite kökstjänst igen

 

gott gott och åter gott

en underbar söndag

fika hos Ola,

fint på Familjens altan i dag

 tänk va enkel mat kan vara god

 var och kollade av lingonstället

plockade ½ liter som fick bli lite sylt

finns mer men då vi bara hoppade upp i backen

på väg hem från affären blev de inget plockande

LEMON CURD

 Riv skalet på tre tvättade citroner

och riv 2msk ingefära

 krama ur saften från citronerna

se till att inga kärnor hamnar i kastrullen

 blanda skalet, saften 3dl socker och 3 ägg i en tjockbottnad kastrull

låt koka till en kräm

 blanda i 125g rumstempererat smör

rör tills allt smör smält

 häll upp på glasburk

förvaras i kylen

håller i 1 månad

(detta blir till fyllning i morgondagens bullar)

 plockade några svampar

några fick sätta livet till i denna pytt

dom andra ligger i frysen

vinbärssaft med vanilj

några lånade bilder...

 min filt tar sej...den matchar koppen i alla fall

Fiskbullar till lunch
riktig snällmat

så for vi till Umfors

jag måste mäta Baran för att sa om tröjan jag har hemma

är för liten....

hon och alla andra fick mums mums

Pappan Farshid (hur de nu stavas) fick

chokladstrumporna

och vi fick kaffe och frukt

och en trevlig pratstund

träffade en trevlig kurd född i Västerås (tror han hette Josef)

men han bor här i Tärnaby

Jalle heter han

 så for vi till Klippens stugby

och Ulla o Krister för att visa bilderna från Norgeresan

Lennart in action på Hornöya

nu blev de nybakta scones och mer kaffe

värmde lite kålpudding när vi kom hem