lördag 12 september 2020

två recept med höstkänsla


Någon har lagt en skiffergång någon gång
kan ha varit Anders Georg


Nu har Lennart tagit fram den under mossa o gräs


hittade en låda med "gryta" i frysen
var ju Vegeta grytan 
blev förstärkt med sista skvätten falukorv


rårörda lingon...
jag maler eller kör med stavmixern på ½ mängden lingon
häller i sockret (250-300 g / kg lingon)
och rör om till sockret har smällt
häller på andra halvan med hela lingon
KLART


har eller hade en hel svamparme på gräsmattan
lärksopp närmare bestämt


så var då lingonen i sina burka
nu ska dom travas in i frysen


½ av svamparna hamnade i soppan 
jag fräser en ½ gul lök 1 vitlök 1 potatis
fräser sen svampen och blandar samman
på med lite buljong o låt koka tills potatisen är mjuk
i med matlagningsgrädde lite soja
salt o peppar
kör med stavmixer om du vill ha en slät soppa
och de vill vi 
servera med yoghurt o klippt grönt
i det här fallet gräslök



Lennart var och kollade ett ev jobb
målhuset i Ingemarbacken


jag "snickrar" på med mackan



blev rätt bra till slut 


Välkommen till en resa i tid och rum där Sara Ajnnak 
med sin scennärvaro griper tag i dig 
och med sin röst förmedlar känslor 
som når djupt ända in i själen.
Utomhuskonsert
Konserten spelas utomhus.
Öppen eld finns på området men varm klädsel, 
egen termos och lite fika rekommenderas.
Medarrangör:
Aejlies Samiskt centrum

biljetter beställda



 

1 kommentar:

  1. Dessa mackor blir ju bara bättre och bättre👏👏👏👏👏

    SvaraRadera

tack för ditt besök.. kan du tänka dej att skriva en rad eller två?