Veckan börjar i köket
våran måg bara ÄLSKAR kåldolmar
så nu blir de några lådor till honom
20 kåldolmar och en stor bunke med pudding
blev de på förmiddagen
(medans orken finns)
måste bara prova rett recept ur men "nya" bok
Soppa på fiskbullar
1 burk fiskbullar
1 l fiskbuljong
2 msk vetemjöl
1dl grädde eller mjölk
1 tsk curry
vitpeppar
salt
smör
kryddgrönt
tag halva burken fiskbullar och mosa dom (kör med mixer) i buljongen
koka några minuter vispa kraftigt
Rör ut mjölet i mjölken och slå i under flitig vispning
låt soppan koka en liten stund. smaka av med kryddorna
skär dom fiskbullar du har kvar i ½cm tjocka skivor som du steker i smör
garnera soppan med stekta fiskbullar o kryddgrönt
Soppa på lunchen
och Lennart vill helt klart ha soppa fler gånger
middag kålpudding
och de tröttnar jag aldrig på
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar