vad tror ni...skall jag baka i dag

Syltlängder

50 kakor

Ingredienser

250 g smör
1 1/5 dl socker
2 ägg
6 dl vetemjöl
1/5 tsk hjorthornsalt
1 dl sylt t.ex. hallonsylt

Glasyr:
1 1/5 dl florsocker
1 msk vatten

Gör så här

Rör smör och socker poröst. Tillsätt de andra ingredienserna och blanda ihop degen. Rulla ut till drygt fingertjocka längder. Platta till i mitten och lägg sylten i en sträng. Grädda i 200 grader ca 15 minuter eller tills kakorna fått lite färg. Blanda florsocker och vatten till en slät kräm och bred på över sylten när kakorna kallnat. När glasyren stelnat skär i sneda bitar