mina älskade katter

mina älskade katter
klicka på bilden så kommer du till Hjärtekatten

tisdag 30 september 2014

en helt vanlig dag

 gjorde bostongurka på fm ...blev dock inte helt nöjd med smaken
hade bara råsocker och de ville sej inte riktigt
 
lunch potatisbullar o bacon
 
 så var mitt paket till en hemlig vän klar att lägga på posten
 
 och jag försöker få till de med nya kameran/mobilen
men jag går bet
vi får åka till experter på området...
först till Telia butiken sen ut till Media Market
då det visade sej att de är ju ett demoex och i dessa ligger de
MASSOR med SKRÄP
så de måste bort och sen kan man lägga in mina kontakter o bilder
men nu är de gjort tog nog en timme
 
 så ringde de på dörren och postis stod där med ett litet paket
som han inte fick in i brevinkastet
de var dom här underbara sockorna till julprojektet
 
 tänk att kåldolmar kan jag nog äta flera gånger i veckan
de är ju SÅ GOTT
 
mitt yngsta dock inte minsta barnbarn
min älskade Picko

måndag 29 september 2014

måndag i dag...tror jag

 sorterat tomater
 

konstruerat en tomatpickare
 


 syltade tomater
  • 1 kg tomater, gärna små fasta och gröna
  • 2 liter vatten
  • 1 msk salt
  • INLÄGGNING TILL SYLTADE TOMATER: 2 dl ättiksprit (12 %)
  • 3 dl vatten
  • 2,5 dl socker
  • 1 tumme färsk ingefära
  • 3 kryddnejlikor
  • 7 vitpepparkorn
  • 1 kanelstång (valfritt
  • Tillagning:

    1. Skölj tomaterna, ta bort fästet och picka lite hål på skalen här och där med något vasst typ knivsudd.
    2. Koka upp 2 liter vatten och 1 msk salt i en stor kastrull. Lägg ner tomaterna och sjud dem i 2 minuter. Ta upp tomaterna och låt rinna av i durkslag.
    3. Sterilisera burken eller burkarna du ska använda genom att värma dem i 120 grader ugn i tio minuter eller koka dem.
    4. Koka under tiden upp alla ingredienser till inläggningslagen i en stor kastrull. Rör så att sockret löser sig.
    5. Lägg i tomaterna och sjud dem i 10 minuter. Det gör inget om de går sönder i skalet. Stora tomater kan du koka in i halvor och mosa sönder till en mer marmelad-lik röra.
    6. Ta upp tomaterna och fördela dem i burken eller burkarna.
    7. Låt lagen koka upp och koka i några minuter.
    8. Häll lagen över tomaterna.
    9. Sätt på lock direkt och sätt att svalna.
    10. Förvara mörkt och svalt. Syltade tomater håller sig då i ett år.
  •  
     och så händer detta....
     
     dagens lunch lite rester, igen då
    Tycker inte jag gör annat än äter rester
     
     fick den här av Lennart .... en kamera med telefon
    inte en telefon med kamera
     
    en så otroligt skön eftermiddag

    korvgryta o ris De var JÄTTEGOTT

    en lördag och en söndag

    jag har ÄNTLIGEN fått mina TEVA
     

    Annaeva väntar på kaffet
     
    kvällens värd
    och värdinna
     

    vi blev inte många men vi som kom hade trevligt
     
    så kom Heleena med underbara druvor
     
    och tomater i massor
     
     en kvällsmacka
     
     så var de då lördag och en liten lunch innan vi drar till Intiman
     



    köttsoppa med klimp






    och lite tårta till efterrätt är ju aldrig fel
     





    vindruvorna gick åt
     

    fredag 26 september 2014

    en bra dag

     har sovit som en kratta... ONT så ONT i höften
    och jag har ju tagit dagens ranson av tabletter....så kan de gå
     

     tidig morgon på Slakteriet Saluhallen
     
     Möte med personalen för att presentera
    och så frön om samarbete med Västerås Soppkök
     
     åkte till Willys på hälla för att handla lite
    HO HO va de ekade
    nästa vecka flyttar dom till gamla IKEA
     
     lite kaffe  hos Brynolf
     

     de har kommit små möss på InTiMan men nu så
    hoppas jag på stopp för de
     
     nu blir de stopp för att halka runt...
     
     lite skåprengöring
     
     och så blev de soppa i stora kastrullen
     
     små klimpar = tompaltar
     


     provsmakning..... godkänt
     
     fredagsmys firar 20 år
     
    och vist blir dom snygga
    och peppar peppar höften har varit riktigt snäll i dag