mina älskade katter

mina älskade katter
klicka på bilden så kommer du till Hjärtekatten

torsdag 31 oktober 2013

Bus eller godis

 dagen började med ett besök på Gunnilbogatan 
och inlämnande av trasig burk
skall få en ny
gångjärnet har ju gått av

 så blev de en härlig promenad hem


 tänk att de finns skog mitt i stan

 vissa bilar har stått länge på samma plats


 så var jag hemma på våran gård
långt där borta ser jag vårat hus
och högst upp vid X bor vi



 kräm dubbla vantar ...ja inte hjälpte de
mina fingrar blev vita och odugliga till att virka med

så fick jag gå till Gunilla och låna lite mjöl
så jag kunde fixa pannkaka till Lennart
hittade bara maizena o potatismjöl 

 lite matigare pannkaka med en ost/skinkskiva
och sen rulla samman
blir nästa OK

 och jag virkar vidare

 kvällsmaten blev en chili con carne  med lite grönt

 ja så var katten klar men de blev en hund/björn tror jag bestämt


och i dag är de ju 31 okt = Halloween
så även vi har en pumpa på balkongen  

onsdag 30 oktober 2013

dagens recept



Jätte goda källarfranskan
enkla att göra blir ca 24 st och alla får rum på en plåt:-)

5dl fingervarmt vatten
25g jäst
½ msk smör el margarin
3 dl rågsikt
5dl graham
5dl vetemjöl

Rör ut jästen med det ljumma vattnet. 
Tillsätt resten av ingredienserna och arbeta ihop till en smidig deg. 
Jäs ca 30-40 min. 
Ta upp degen knåda den och dela den sedan i fyra delar som du sedan till längder. 
Dela varje längd i sex delar. 
Vänd dem i mjöl och lägg på en plåt. 
Låt jäsa ca 40 min. 
Grädda brödet i 225 grader i ca 10 min, tills de har fått fin färg (de blir ganska ljusa)
Lycka till:-)


Det här behövs till 4 port:
350 g köttfärs
2 msk senap
2 msk tomatpuré
1 1/2 l vatten
Gör så här
  1. Stek färsen smulig i smör. Skölj och strimla purjolöken. Kärna ur och tärna paprikan.
  2. Låt purjolök och paprika fräsa med färsen ett par minuter. Tillsätt senap, tomatpuré, vatten, buljong, vitkål och soja, och låt koka i 10 minuter.
  3. Smaka av med salt och peppar, och strö över persilja.
 jag har börjat på en liten liten katt

 att stoppa nosen var inte de lättaste


 och i dag fick jag ett litet paket med posten


 å va de här va kul

 nu går solen ner bakom Resmilan

 de blev rester till kvällsmat...kalopps

 jag sitter ensam och övervigen...*fniss fniss*
Lennart är på bandy
VSK-Bolnäs 4-2

de går framåt men de går sakta

jag har ätit glass
och jag mår som jag förtjänar
med andra ord illa
men gott var de

tisdag 29 oktober 2013

en dag med KÄRLEK

 dagen började med att jag bakade en kaka ur min farmors kokbok
sju sorters kakor från 1951

 skulle laga fiskbullar men hittade lite rester av pasta
och så vips blev det en pastagratäng

 så kom Anton o Sofia

 och hade dessa underbara rosor med till mej


 och så kom Picko o Pärzon från verkstan

 och lilla Rossi var med hon oxå
hela gänget TREVLIGT

 Picko är lite skitig...och inte så trött som han ser ut

 ja så blev de fiskbullar
svåra att fota så de blev snyggt
men de var gott i alla fall

 så har jag virkat en liten nalle i dag

 den skall bli en julklapp till ett invandrarbarn
som bor på Kulthammars flyktinganläggning i Järvsö

och så till sist min kvällsmacka
med mjukost lite grönt och potatismos

måndag 28 oktober 2013

redan måndag

 vädret ser lovande ut på morgonkvisten

 så var vi till skogen och skulle leta svamp
först till "vårat" ställe 
INTE EN SVAMP där vi plockade kassvis förra året
sen åkte vi in mot Slaggårda
men där var de då en rent märklig skog
 men vi såg rådjur
 svanar 

 och kaffet tog vi hemma på diskbänken

 ärtsoppa till lunch

 kalops till kvällen

och så fick vi den underbara kalvdansen 
som vi köpte i går

nu är de storm o orkan i södra Sverige
och här är de BLÅST o REGN