mina älskade katter

mina älskade katter
klicka på bilden så kommer du till Hjärtekatten

onsdag 31 augusti 2022

småprat o kokkaffe


la ut den här nya/gamla lyktan
till försäljning


Lennart plockar av vinbären


i år fick vi inte många men lite blev det


Kassler Bombay
var nästan godare i dag 
uppvärmd blandad med riset


Hedda och jag tog en promenad runt tomten


fick till en fin liten hög
stekte den tillsammans med lök o bacon


och serverade till blodpuddingen



sista musik/meditationen 
för den här gången
få se om och när det återkommer
för de hoppas jag verkligen att det gör
många besökare i kväll
tror nästan 20 


när vi kom ut från kyrkan kom 
Lars gående och frågade om
vi skulle följa med hem på 
en fika
SÅ TREVLIGT 
med småprat o kokkaffe


och just ja 
lampan blev såld i kväll



 

tisdag 30 augusti 2022

en magisk trädgård


Morgonen började med 
en tur på gården
för att hämta upp svamparna
som ploppat upp


lagom mycket för att göra en "soppsoppa"



Receptet på men
SoppSoppa
1l rensad svamp
2 gul lök
2 buljongtärningar
1,3 liter vatten
1½ dl i mat (grädde)
2 msk smör
3 msk vetemjöl
vitpeppar
ev. chili flakes
Skär svampen i mindre bitar.
Lägg svampen i en kastrull, stor nog att rymma soppan.
Förkoka svampen på medelstark värme tills vätskan har kokat in.
Finhacka löken och fräs den tillsammans med svampen tills löken börjar få färg.
Blanda vetemjöl o vatten
späd försiktigt under omröring.
Tillsätt buljongen och låt koka upp.
Låt kokan soppan småkoka i 15 min,
tillsätt grädden och låt koka i ytterligare 5 min.
Smaka av med salt o peppar ev chili flakes



fixade till en laxpaj på resterna från i går
den åker i frysen


så ska vi vila lite middag


hon är lite svårväckt och vill inte gå upp
men jag är ju kissnödig
och MÅSTE upp


kl 18 är det dax för 
trädgårdsvisning 
och jag tar en makrillmacka innan
så äter vi när vi kommer hem


tänk dej att du kör på stora E12/Blå vägen
du ser vackra Ryfjället ja du är i den riktiga
fjällvärlden.
så svänger du av på en pytteliten väg
och slingrar den ner mot sjön Gäutajaure
du åker och åker och så åker du lite till
och plötsligt är du där
hemma hos Katarina i hennes
helt magiska trädgård























så hem och fixa lite mat
pytt med svamp kassler potatis lök o paprika
förgyllt med ägg gurka o rödbeta


så säger vi god natt



 

måndag 29 augusti 2022

sista sommarsöndagen 🌥


två stora härliga burkar med torkad 
blandad sopp
kan bli många goda grytor i vinter


Söndag = gudstjänst


Karl är präst
Carolin är kyrkvärd


när Annaeva konfirmerades 
gjorde hon det på ett "konfaläger"
i Malingsbo
Då fanns det en affisch med just den här psalmen
och raden 
Det går en bro från tro till ro 
och så hade ledarna lagt till
i Malingsbo
så kom vi föräldrar på besök
och någon klagade över att 
UNGARNA hade kladdat på affischen 
fniss fniss
jag viste att de var Henrik o Carolin som 
stod för buset

Den numera kända prästen Henrik Rydberg
i Fagersta/Västanfors
som utökar kyrkans domäner
med förskola, skola, begravningsbyrå
och nu är han på gång med
vårdcentral



nu är allt tillrätt


många nattvardsgäster


Rose-Mari var kantor
det är rätt praktiskt
när präst o kantor är gifta


dom spelade ett postludium
en glad låt från 1700 talet


Många gäster i kyrkan i dag
Carolin fick dela bullarna
och koka mer kaffe
men som min gamla jobbarkompis sa
Lite räcker länge och mycket går åt




uppstekt pannkaka
med
ananas hallonsylt o grädde
sen sov jag sött


när vi rensade svampen i går 
tog jag bort att tjocka "fötter"
tänkte dom var beska
Men jag hade inte slängt dom
utan i dag provade jag att steka upp
ett gäng .... och dom var inte beska
Så jag stekte upp dom 
med en massa persilja
och nu finns det några påsar i frysen
och en skål i kylen till morgondagens
middag


nu ska de fixas 
söndagsmiddag


här kommer 
gjorde som det stod i receptet
men la till en MASSA dill
kommer att göra ingen


i kväll skulle den öppnas
De är ju SÅ GOTT
och är bra för hårda magar


synd bara att de är så dyrt
men som sagt
de är ju så gott


de tyckte Hedda oxå


lite svårt att tugga
fastnar ju i hennes vassa tänder


inte en smula kvar