vilken snöig dag
eftersom jag köpte kycklingfärs så måste jag göra upp maten
Ingredienser
400 g kycklingfärs
100 g vitkål
1 stor gul lök
2 msk tomatpuré
800 g potatis
7½ dl mjölk
3 msk mjöl
2½ dl riven ost
Salt
Peppar
100 g vitkål
1 stor gul lök
2 msk tomatpuré
800 g potatis
7½ dl mjölk
3 msk mjöl
2½ dl riven ost
Salt
Peppar
Gör så här
Sätt på ugnen 200° varmluft 175°.
Skär vitkålen i smala strimlor, hacka löken, stek tillsammans med färssen. Tillsätt tomatpurén, salta och peppra.
Skala och skär potatisen i tunna skivor (som till potatisgratäng) lägg i œ av potatisen i botten på en smort form (20X30 cm) lägg på köttfärsröran och till sist resten av potatisen.
Koka en ostsås och häll över. Ställ in i ugnen tills potatisen är klar.
Servera med en fräch grönsallad
Skär vitkålen i smala strimlor, hacka löken, stek tillsammans med färssen. Tillsätt tomatpurén, salta och peppra.
Skala och skär potatisen i tunna skivor (som till potatisgratäng) lägg i œ av potatisen i botten på en smort form (20X30 cm) lägg på köttfärsröran och till sist resten av potatisen.
Koka en ostsås och häll över. Ställ in i ugnen tills potatisen är klar.
Servera med en fräch grönsallad
Nu är de fryst
skall bli lunch på lördag
dagens lunch Gröt o skinkmacka
pastagratäng till middag
och en makrillmacka till kvällen
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar