mina älskade katter

mina älskade katter
klicka på bilden så kommer du till Hjärtekatten

torsdag 17 april 2014

skärtorsdag

 +3° och regn inledde skärtorsdagen
regnet har varit närvarande hela dagen
 
 i dag MÅSTE tvättmaskinen få bli lagad
och de blev den
Yngveson dom med motorn
så nu har jag tvättat TRE maskiner
fortsätter efter helgen
 
 vi har laddat med godis med papper (om de mot förmodan kommer en kärring)
 

provade denna sås... blir nog flera gånger
 
 en PÅSKKAKA så klart de är ju påsk

3 ägg
4 ½ dl socker
4 ½ dl vetemjöl
3 tsk bakpulver
2 ½ dl ljummet vatten

Glasyr
200 gram smör
2 dl socker
3 msk vaniljsocker
2 äggulor
1 dl kokos
Kokos till garnering

Sätt ugnen på 175 grader. Smörj och bröa en långpanna. Vispa ägg och socker riktigt vitt och pösigt. Blanda vetemjöl och bakpulver i en annan bunke. Rör ner det i äggsmeten varvat med vattnet. Börja och sluta med mjölblandningen. Häll i långpannan och grädda i nedre delen av ugnen i ca 15-17 minuter. Ta ut och låt svalna.

Gör under tiden glasyren. Dela på äggen och lägg gulorna i ett glas och vispa upp lite lätt med en gaffel. Lägg smöret i en kastrull och smält på medel värme. Lägg i sockret och vaniljsockret och låt det koka ihop tills sockret har smält. Häll försiktigt i äggulorna under vispning och låt det koka ihop i någon minut. Ta av från plattan och blanda i kokosen. Häll glasyren över kakan och bred ut jämt. Strö på rikligt med kokos och dela kakan i bitar

så har jag gjort den igen...Silviakaka-Tuppkaka men nu är de PÅSK kaka
 
 en vardasbild
 
 in till Helena och köpa biljetter till söndagens konsert
och då satt en herre o spelade dragspel
TREVLIGT
 
 nu är de löv på mitt ris
 
våfflor med crème fräsch knaperstekt bacon hackad rölök

Inga kommentarer: