Köttbullens dag.....

det har regnat till och från hela dagen

inga stora mängder men det har varit BLÖTT 

 då det är köttbullens dag...blev det köttbullar

vi har haft en mysig innedag

där vi inte gjort nått

bara myst

Lyssnar på Svinhugg av Marianne Cedervall

virkning o kaffe

 är lite trött och slut 

kroppen och jag är inte riktigt överens 

 hittade en bit kött i frysen som inte var

av "dagens datum" precis

men en god gryta blev det

 jag gillar grytor av alla de slag

där men tar vad man har i kyl o skafferi

och som sagt vi lyssnade på bok o drack kaffe

och jag kom en bra bit på sjalen

hittade en smaskig kaka (tror jag )

ska baka den  till onsdag då vi får gäster

och jag ska ha fika till "syjuntan" på torsdag

Smet: 

1 ägg, 

4 dl strösocker, 

100 gr brynt smör, 

3 dl mjölk, 

8 dl mjöl, 

4 tsk vaniljsocker

4 tsk bakpulver. 

Klet: 

3 dl havregryn, 

2 dl socker, 

4 tsk kanel

200 gr smält smör.

Rör ihop ägg och socker. 

Smält smör och tillsätt det och mjölken till ägg/sockerblandningen. 

Blanda mjöl, vaniljsocker och bakpulver och tillsätt det till smeten.

Smöra en långpanna och bred ut smeten i den.

Blanda de torra varorna till kletet. 

Tillsätt det smälta smöret. 

Bred ut kletet över smeten och grädda mitt i ugnen i 200 grader i ca. 15 minuter. 

Skär i bitar och njut. Fungerar jättebra att ha i frysen och ta fram och tina i micron när det kommer besök. Blir som nybakta. 😊

Baka Baka Liten Kaka, Vem Ska Kakan Smaka...

 Älskar att baka o laga mat

men de visste du förstås

 i dag blev det detta 

en ny bekantskap

men jag tog krm i stället för tsk 

med bittermandelolja 

 blev ju bra de där

 tar några kakor/bullar

och åker ner på 3:an

Gunilla är förkyld så lite 

krya på dej kaffe till henne

jag stannar inte dom får fika själva

jag är lite skraj för förkylning

inget jag liksom försöker få

Efter gastric bypass , en del människor inte längre kan tolerera socker .
 Vad som händer är att söt mat dumpar in i tunntarmen för snabbt , 
där det absorberas snabbt in i systemet , 
och ett frigörande insulin obalans . 
Symtom på dumpning syndrom inkluderar 
illamående, kräkningar , diarré , buksmärtor och kramper , 
snabba hjärtslag, kraftig svettning, skakningar och extrem trötthet . 
Medan dumpning syndrom är inte farlig , 
det är mycket obehagligt.
 Socker är det mest troliga mat att orsaka dumpning syndrom , 
men även andra livsmedel kan orsaka problem också, 
bland annat livsmedel som innehåller 
mycket kolhydrater och fett . 

just detta hände i dag
när jag ätet TVÅ bitar kaka
jag erkänner de var superdumt
men den var ju så god

 och ute händer det saker

i dag kommer det lass på lass

med grovt grus

har kokat GRÖNA ärtorna

dom som jag la i blöt i går

det är nog det godaste som finns

 kvällen blev en underbar kväll

med Två biskopar i Domkyrkan

Biskop Mikael berättade om Johannes Rudbeckius

Mycket intressant och Biskop Mikael 

är ju en så underbar berättare

helt magisk 

när vi kom hem blev det lite nattamat

hade kycklingrullar kvar från i går

helt perfekt

den här bilden hittade jag på nätet

i en pysseltråd

det är grankottar på en träpinne

Klistra på kottarna med limpistol

börja från toppen

Så himla snyggt