mina älskade katter

mina älskade katter
klicka på bilden så kommer du till Hjärtekatten
Visar inlägg med etikett pirogdeg. Visa alla inlägg
Visar inlägg med etikett pirogdeg. Visa alla inlägg

tisdag 6 april 2021

Missaade målet med 2½ cm



Annandag påsk bjöd på busväder
det snör till och från 
och BLÅSER småspik


pasta med en tomatsås toppad med räkor
fick bli dagens lunch

hade ett kg köttfärs på tining 
men den han inte bli klar till lunch


så där, då vet jag hur det slutade....
får gå till bibblan i morgon
och hitta nått nytt


har även lyssnat kart på den här
nu får jag ladda hem nästa 


 ja se dessa herrar
dom hamnar alltid i blåsväder
klicka på länken och läs om bokserien
jag har läst alla 
nu lyssnar jag 
👀👂


köttbullar på ½ kg 
och en kål o färsröra på andra halvan
köttbullarna kör jag i ugnen
och färsröran måste kallna på balkongen


ska ju göra piroger
för nu börjar det bli läge för utflykter
här är bästa receptet


medans degen jäser och köttfärsen kallnar


så där, då var det bara att sätta igång




blev bra de där
passar perfekt i utflyktskorgen
eller som i morgon till tvättstugan 


en klassiker


missade målet med 2½ cm
hade tänkt att jag skulle bli klar med bakstycket
men tji så blev det inte
då blir det i morgon i stället 



lördag 16 juni 2018

jag har så liten ork...jag avskyr detta

kom på att jag skulle göra lite
TA MED Piroger
ja jag började ju i går med fylningen




 det blir en mycket smidig och lättarbetad deg
i dag tog jag 1½ liter vetemjöl och ½ l grovt rågmjöl 

 varje bulle väger ca 50g 
vi tycket det blir bra i storlek

 rulla till en bulle platta ut 
lägg på fyllning

 jag hade i ett paket riven västerbotten ost 
det stod inte på receptet

gör små knyten
tycker dom ser ut som krabbor



blev så trött så jag trodde jag skulle svimma
men jag fick till det i alla fall
låg på soffan medan sista plåten gräddades
så tog jag några piroger och gick ner till 
Kjell o Gunilla 
dom satt och åt frukost
och blev så glada

Lennart har varit vid klubbhuset och fixat
och när han kom hem blev det kaffe o piroger

har hittat en duva som har bo på våran gård

 efter några timmars sömn tog vi oss ner på stan
för att höra med ramaffären om vår fina tavla
vi tog den inte med nu utan bara frågade
men den skall snart in och få en liten 
ram/list

 en tur på stan ... och då blir det kaffe

 mycket folk så här på kvällskvisten
ett bort mitt i solen
inte det bästa men va då


 så blev det ett bord ledigt i skuggan
är jag tött eller är jag trött
jo jag är JÄTTETRÖTT

så blev det bussen hem

och sova en stund innan jag tar itu med nästa grej

 hade lite fyllning kvar
så det fick bli några pajer



det är FOTBOLL på våran TV

så jag lägger mej med en god bok

söndag 10 september 2017

i dag är det Lördag ....

 det regnar så det ser ut som ett fiskhandlarfönster från förr
och det brukar aldrig regna från det hållet
en nu gör det de

 fixar en tomatsås ifall det blir pizza i kväll
man vet aldrig hur långt orken håller

Lennart tog en tur till byn
med vara sopor
bilen full

 och så blir det då äntligen Enköpingstorsk
koka broccolin nästan klar
lägg på fisken som är saltad o pepprad
rör samman 
3dl mjölk, 1 dl majonäs, 2 msk riven pepparot, 1 msk dijongsenap och 1 dl dill
häll över fisken och ställ in i ugnen tills fisken är klar


 så skördar vi vår första tomat

 men så gott synd att jag blev mätt så fort 
skulle vilja ha en portion till
  Men kolla här det blir nog pizza
½ paket jäst
2½ dl ljummen mjölk
2 msk socker
1tsk salt
6 dl mjöl
gör en smidig deg
låt jäsa i 1 timme

blev både pizza och några "vanliga" bröd

sista varvet ...LÅNGT och många maskor
blir liksom en liten volang kant längst ner tydligen 


då jag inte mår bra 
är inne i ett skov av SS
så faller håret i stora tussar
men kan bli deppig för mindre