STOLT HUSSE o MATTE 😻

så där jag nu har jag fått upp matte

då kan jag lägga mej igen

♥♥♥

Hedda o Lennart kollar utflyktsmål

säger du det husse

får jag följa med dit??

Hedda är hemma och vi åker in till byn

för att proviantera

Limpa hos Janne

och så den sedvanliga kaffekoppen

Lennart frestade med en blåbärstårta

och jag tog ett surdegsbrön

köpte en för oss ny pölsa 

det är han Vilda Kocken

Erik Brännström som står för receptet

skulle bli gott till lunch

MEN

sista datum var

11 aug -21

jag är inte petig med datum

men de var lite väl långt bort

och betala fult pris

så den får konsum tillbaka

tur man har resurser 

det fick bli pytt i stället för pölsa

hur stolta är vi inte över vår HEDDA

nu 5 av 20 katter i hennes "gren"

kastrerad hona

inte nog med det 

Heddas enda unge Lolita

tog 2 plats  i sin klass

Ofelia, Lolitas dotter och Heddas barnbarn

kammade hem en 3:e plats i sin klass

VILKA KISSAR

hittade lite bogfläsk i frysen

nått som inte får ligga för länge

Lennart fixar en gryta

telefonen ringer

och det är ortopeden i Västerås

som ringer

angående min höftoperation

jag hade ställt en fråga på 1177

När blir det min tur?

nu är det VANSINNIGT långa köer i Västerås

minst ett år 

men på "Lövet" är det bara 5 mån

så nu finns jag i deras kö

låter ju hoppfullt

och Hedda fångar en domherre

en domherre som gömt en godis under vingen

ja då var maten är serverad

i kväll gjorde jag en ROBERT

ja vi säger så när vi ställer in i mikron och glömmer

Robert var vår vän som startade

Västerås soppkök en gång i tiden

han var en fena på att ställa sitt te i mikron

och sen blev det stående där

så var ett till syskondjur klart

bara 8 kvar innan avfärd

till Skåne och dom 

hjärtsjuka barnen 

på sjukhuset

 

ännu en dag med strålande ☀

 

söndag morgon i AndersGeorgs

tyst o lugnt

Hedda har fått mat och sover igen

Lennart har inte vaknat

och ute lättar dimman

Hedda har fångat en domherre

nu sover hon med den

(ingen fara fågeln är virkad)

paketerar lite svamp

12 påsar blev det 

ca 200g i varje

dagens lunch 

paj med älgfärs/kantareller/västerbottenost

undrar vad den kostat på krogen??

så är det dax för mej och Haglöf

att vila middag

i dag fick Hedda sova inne

för just nu är det hundar

i huset bredvid

så jag kan inte lita på henne

och får hon ett "hundspel" 

när jag sover så rymmer hon väll

Lennart tog en tur till 

Avanäset

en av många fina badplatser i Tärnaby

när jag vaknade flyttade jag mej

och Hedda fick komma ut

när jag reste mej för att fixa fika

var hon snabbt på plats i sovsäcken

lite gotta de är ju söndag

den här är TOPPEN

Sjögren slog till

blev så trött att jag inte orkade äta

fick lov att lägga mej och sova

sen gick det att peta i sej maten

ja se Sjögren är en lurig typ

i kväll flyger dotter o måg till sitt älskade Malta

och tittar på en ny lägenhet

och vi gamlingar sitter här 

stickar strumpor

och löser korsord

Lennart röker dock inte cigarr

vilket väder ☀

Dimman ligger tät över bygden

att det finns en sjö och ett fjäll där

borta är det ingen som ser

prognosen ser ju lovande ut

svamparna jag plockade i går

när Hedda och jag var ute på tomten

ser ju riktigt fina ut

Två fick bli soppa

1l rensad svamp

2 gul lök

1-2 buljongtärningar

1,3 liter vatten

1½ dl i mat (grädde)

2 msk smör

3 msk vetemjöl

vitpeppar

 

Skär svampen i mindre bitar.

 Lägg svampen i en kastrull, 

stor nog att rymma soppan. 

Förkoka svampen på medelstark värme 

tills vätskan har kokat in. 

(i dag var dom så torra så de behövdes inte) 

Finhacka löken och fräs den

 tillsammans med svampen tills löken börjar få färg. 

Blanda vetemjöl o vatten

 och späd försiktigt under omröring. 

Tillsätt buljongen och låt koka upp.

Låt kokan soppan småkoka i 15 min, 

tillsätt grädden och låt koka i ytterligare 5 min.

Smaka av med salt o peppar

och två fick bli början till soppa

och läggas i frysen

i dag var det svårare...

ser kanske inte så gott ut med GRÅ soppa

men då jag använde Tegelsopp 

blir den mörk då svampen mörknar

när man skär i den

ja den blir nästan svart

GOTT är det i alla fall

en sväng till Oltokken 

och hälsa på Lena o Åke o Natalie

och deras hönor

och jag blev helt kär i den här vackra hönan

och kolla sporren på tuppen

det är inte ett grässtrå 

som går från benet och upp

det är SPORREN

borde använda tuppen

i tuppfäktning

men Lena sa att de var han för feg 

stor o ståtlig var han men feg

väl hemma gick vi en promenad i "skogen"

Carina ringde och sa att vi hade svamp att hämta

jo ja tackar sa vi

1000 TACK

fick ju lov att steka några till middagen

sen blev det altanhäng ända tills solen

gick ner bakom Brakko

18.50

och vad gör han då?

jo han Heddasäkrar altanen så 

så hon inte ska krypa in under

Hon gjorde det i dag

och kröp dessutom ur selet

inte så bra

då det springer 

lösa skällande hundar i den här byn

jag vill allt ha henne i koppel

Carinas ja nu är det ju våra svampar

ska finrensas

ett förtroligt samtal över svampen

dom är för söta mina vänner

de förväller vi och paketerar i morgon