mina älskade katter

mina älskade katter
klicka på bilden så kommer du till Hjärtekatten

lördag 27 oktober 2018

Cowboysoppa utan cow

 När månen vandrar på fästet blå
och tittar in genom rutan,,,,

I vår familj är det lite tvärt om

 jag sitter på en stol och Lennart går runt och kollar
tror han köper skor

jag tog en kaffe 
och Lennart testade den här
IKEAs "julmust"
helt OK sa han

 Dagens lunch 

 jag tog kyckling med jordnötssås
som synes
fick med en låda hem så Lennart har lunch i morgon 

 jo han köpte skor
och jag köpte ljus

Nu ska det bli 7 liter soppa

Grunden är den här soppan
från Bjurhovdaskolan

Cowboysoppa

( 4 port.)
160 g Köttfärs
1 st Hackad lök
200 g Skalad potatis
1/2 påse taco kryddmix
1 klyfta krossad vitlök
6 dl vatten
1 tärning köttbuljong
Flytande margarin
1/2 dl grädde
1 1/2 dll mjölk
svartpeppar
salt
2-3 msk tomatpuré
Fräs nötfärs,lök och vitlök
Tillsätt buljong, tärnad potatis, tomatpuré och kryddor. Låt koka 10-15 min.
Tillsätt grädde, mjölk och bönor. Låt allt bli varmt.
Smaksätt med salt, peppar och ev. tabasco.

 men jag har gjort den utan Cowboy (köttfärs)
och tagit linser i stället

Så nu finns det soppa till söndagens soppkök

 själva åt vi kasslergratäng

gick bra de oxå 

 
Lennart for på lokal
Västerås Officersmäss

och jag funderade på vilka 
handarbeten jag ska ta med i morgon
får bli FYRA
sjal
torgvantar
sockor
virkat luciatåg 


fredag 26 oktober 2018

inte mycket men ändå

till Bibblan o Hjärtpunkten på morgonen
lämnade och hämtade
Frida Skybäck

stickade klart Thyras vantar

lunchen blev potatisbullar, bacon, lingon
rårivna morötter/äpple/rostade solroskärnor
och syltade kantareller

 ser nästan ut som en leksak

 ut och handla lite inför söndagens soppa
fika på Brynolf på Hälla
de var länge sen vi var där

 ABBAS dill fiskbullar är ju så himla goda
och med ett gott mos på potatis o morötter
blev det rena lyxen

har börjat på Lennarts torgvantar 
och så en julstrumpa
vill ha lite olika arbeten när jag ska
på STICK/VIRK helg

torsdag 25 oktober 2018

nu blev dom lagom...

 24 okt är det RAGGSOCKANS dag
jag har ju raggsockans dag ALLA dagar

 solen går upp
ser ut att det brinner på Resmilan

bygget går vidare

Grattade fina Maxi som har födelsedag just i dag

så ringar "pappa" Krister och grattar

Lennart plockade ur frysen innan vi åkte 
till Maxi och så var det dax att plocka tillbaka
Detta är bär frysen

 måste bara ha lite pannkaka med färsk äppelmos
hade telefontid med läkaren
han är ju bara för rolig
vi avhandlade allt från fiskhandlare i Uppsala
god mat, mera piller och tunga täcken
han har nu sänt remiss 
blir spännande
skulle ta 
ca 3 veckor

   Lennart var på lite fotosafari 
















när han kom hem blev det kåldolmar

fin måne i kväll

dom här ser ju lagom ut...tummar i morgon

blev med en 1/4 gris 

onsdag 24 oktober 2018

jag ÄLSKAR äppelmos (hemkokt ska de vara)

 Vi köper inte kläder så ofta i det här huset
Lennart hittade den här i lådan idag
undrar hur gammal den är
någon som vet??

 i natt har det regnat
så nu måste dom pumpa ut vattnet 
innan dom kan fortsätta i gropen

 dax för tvättstugan

kaffe, köttfärspiroger,äpple 
och juleskum

 så var det klart i tvättstugan 
tänk två timmar och allt är klart
så himla skönt
fyllde på korvpytten från i går
med lök o en kasslerskiva som jag hittade i frysen

nu ska jag fixa lite mos




 jag delar bara äpplena
kokar hela alltet

 bara med en liten skvätt vatten i botten
så det inte bränner fast

 så tar jag fram min 
"passergrej"

sen rör jag i sockret

 
stuvade makaroner och köttbullar
på köttfärs från glada kossor i Oltokken 

 blev lite för stora

nu blir det ett par mindre...

Lennart var på bandypremiären 
VSK vann mot Vänersborg
8-3