I dag var en köksdag....

 kan med fördel sjungas på melodin Vem kan segla förutan vind....

 så var det dax för kökstjänst

 märklig kaka...

Smet: 

1 ägg, 

4 dl strösocker, 

100 gr brynt smör, 

3 dl mjölk, 

8 dl mjöl, 

4 tsk vaniljsocker

4 tsk bakpulver. 

Klet: 

3 dl havregryn, 

2 dl socker, 

4 tsk kanel

200 gr smält smör.

Rör ihop ägg och socker. 

Smält smör och tillsätt det och mjölken till ägg/sockerblandningen. 

Blanda mjöl, vaniljsocker och bakpulver och tillsätt det till smeten.

Smöra en långpanna och bred ut smeten i den.

Blanda de torra varorna till kletet. 

Tillsätt det smälta smöret. 

Bred ut kletet över smeten och grädda mitt i ugnen i 200 grader i ca. 15 minuter. 

Skär i bitar och njut. Fungerar jättebra att ha i frysen och ta fram och tina i micron när det kommer besök. Blir som nybakta. 😊

 och så ta tag i kålhuvudet få se vad de räcker till

 rykande varmt...

men med "handtag" går det bra att pilla bort bladen

så var det de där med recept...

köttfärs stort paket 800 g eller nått

potatismos från i går (eller kokt mosad potatis)

en stor hackad fräst gul lök

2 ägg

mjölk 2 dl skulle jag tro

ströbröd skulle tro 2 dl där också

kikkomansoja ...3-4 msk

kalvfond ... en rejäl skvätt

ljus sirap...lika mycket 

salt o peppar 

blanda mjölk ägg potatis o den mjukfrästa löken ströbrödet

låt svälla i 10 min en kvart

ta lite kaffe under tiden

blanda sen allt till en härlig go smet

den ska smaka mycket

 lägg tätt på plåten ringla över lite sirap eller strö över farinsocker

och klicka på smör

in i ugnen 200­­° mitt i ugnen en halv timme

sänk sedan värmen till 150­°

och häll på buljong lagerblad kryddpepparkorn

låt puttra ytterligare en halvtimme eller så

(jag gör det sista momentet i kastrull på spisen i morgon)

det blev 19 kåldolmar i dag

provsmaka kakan

äppelkaka utan äpple blev det

så där nu får dom ligga i kastrullen 

så ska jag koka dom i sky här i stället för i ugnen

de går bra de oxå 

det blev en kålsoppa på resterna 

hackade upp det sista av kålhuvudet

fräste lite i stekpannan med lite mer sirap

hällde på buljong och la till kryddpeppar o lagerblad

så fick det koka en stund

och vips hade jag en kålsoppa

och lite av hacket kokade jag lite till

och gjorde en stuvning ...ja så fick jag stuvad vitkål oxå 

blev gott till en skiva kassler

har virkat klart sjalen

så blev det att steka fisken vi fick i går

och fixa lite spenat till

de är lyx

en fin kväll i våran vik

oj vilken himmel

en kyrka fyller 150 år

 kl 9 klev vi på bussen vid Tärnaby kyrka

på väg till en annan kyrka

nämligen 

Hattfjelldals kirke

 oj va de regnade 

Men jag sitter på bussen och där är det torrt

hann med några ränder

 så var vi framme

 Klaus D. Bobe

han var det inte lätt att förstå

tysk/norsk ... ja ja 

 första prästparet i kyrkan 1869

synd att det var lite svårt att förstå allt

inte lätt med norskan alla gånger

 kyrkstöten...

han pillade den sovande kyrkobesökaren under näsan

så dom vaknade 

😇😇

 Bertil Jønsson Diakon för sydsamerna 

 så var vi och tittade på den ny renoverade prästbostaden

Per Arne Engdal har bott här tidigare 

och de var då hiskeligt kallt här på vintern

gick inte att hålla varmt

nu hoppas han att nästa präst ska få de lite varmare 

 kissnödig......är det rätt dörr månntro

 Å äntligen KAFFE

 den var så god

ett speciellt bröd ..

mjukt tunnbröd men inte som de "vanliga"

tog mej en kaka oxå 

 Kari Sjursen Sokenprest i Vefsn

 och vår egen Peder Jonnson 

sokenpresten fra Tärnaby

 första pakethållare....

Håkan Adolfsson

kyrkorådets ordförande i Tärnaby  

ja de var allt en regnig dag

men kyrkan är ändå vacker

ligger mitt i byn

när vi kom hem sent om sider

var det bråttom med mat

så de fick bli fiskbullar med mos

för att sen "kasta" mej i säng och sova två timmar

 när jag vaknade fanns det lunch till i morgon

Tommy  hade  varit här

100000 TACK

det gula garnet tog slut på sista varvet på sjalen

vad göra ... ju det här garnet är inte tvinnat 

utan det är bara 4 trådar bredvid varandra 

olika antal av olika färger...

 och jag behöver ett helgult

det var bara att nysta upp 

dela på trådarna

och göra nya nystan

så nu kan jag virka klart i morgon

kvällen på "Gotland"

kan någon förklara skillnaden på 

bakpulver för 441,67 kr kilot och 60:- kilot??

så var det dax för åtets lopp

Tough Kidz

start med vattensprut

och sen en herrans massa hinder

och en bana som var 500 m

om man var upp till 8 år

1800 m bana om man var 9 år - 14 år

Olle Salhlström vinnare i klassen 

pojkar 13-14 år

Tor Larsson var bäst på långa loppet

springa från Laisaliden till Hemavan = 10 km (nästan)

40.06.4

men trött var han... dock inte sjuk "bara" trött

Veteranen Roland Johansson

52.22.6

vi hör nått?

låter som ett flygplan

jo där uppe är det.....

lite konstflyg

ser du det?

zoomar in .... och va han flyger ju upp o ner

nu blir det lunch....

indonesisk tallrik

(eller maten på tallriken i alla fall)

men så himla gott

ja ja jag fick lov att lämna fast jag egentligen 

ville äta upp allt och lite till

måste säga 

NI ÄR BÄST

Hem o Vän - Bistro

lite gurka som ska läggas in

så där nu får den gotta till sej

kassler potatisgratäng är aldrig fel

på kvällen har vi varit på Gotland 

tillsammans med den här ljudboken