mina älskade katter

mina älskade katter
klicka på bilden så kommer du till Hjärtekatten

fredag 11 juli 2025

att ta tillvara på "allt" 😉

 


jag har en liten duva jag kollar till ibland
hon ligger på ägg i ögonhöjd (nästan)
men jag tror inte de är många som sett henne ändå


i dag plutter vi vidare
och diskuterar Gardinen som nu ska bli en
väggbonad i ställe
tror vi 
😉😇🤭
❣️



sista balansen på FYRA veckor


en svamp i gräsmattan den kan man inte missa


Lennart var på fågelspan....😂😂


ni vet vår pastabas .... i dag blev det med ägg
fetaost o tonfisk 
helt OK 
och morfar Elows salladsdressing

(=senapsdressing
vanlig söt senap
nästan lika mycket socker
salt peppar 
och grädde till lagom konsistens)


en riktigt LÅNG vila på det


men snälla matte
DE ÄR INTE OK ATT FOTA MEN
NÄR JAG SITTER PÅ TOA


i går köpte jag en låda bäst före med frukt o grönt
det fanns tre gurkor med i lådan b.la 
som i dag fick bli till bostongurka 


de är så himla enkelt
riv gurkan
hacka paprika, purjolök o lök fint
på med lite senapsfrön
häll på 1 liter kokande vatten
låt stå i 30 min
sila av 


koka en lag på 
3dl socker
1 msk salt
2 dl ättikssprit 12%
2 dl vatten
2 msk dill

häll i gurkblandningen och låt koka 
15-20 min 
det ska bli simmigt


fyll på burk och förvara i kylan
håller JÄTTELÄNGE men räcker inte lika länge


ett inlägg på FB och jag 
skriver direkt till Yakob att lägg undan till oss
vi kommer om 20 min


2½ kg fanns kvar när vi kom ner
och nu var priset 25 kr/kg


började med ett lass kantareller till
kasslern o potatisen
men vilken lyx att bara kunna 
"moffa" kantareller


vist de var lite och rensa 
men ändå inte så mycket
några hade börjar slemma till sej
torra var dom förstås 
men de gör ju mindre


blev i alla fall en hel del som skulle förvällas
fick ha i lite vatten i kastrullen
men bara lite 


så där nu har vi ett lager


gäller bara att få plats i frysen
men det är ett kärt nöje att stuva om 
och trycka till 


det har inte blivit så mycket virka i dag
men Farmor fick i alla fall sina 
spetsar på tröjan


fin måne i natt
vet inte om den var full
men i alla fall nästan
Nu har jag kollat
den var FULL





 

1 kommentar:

Ellinor Blomqvist sa...

Ett kantarellager är ju inte fel❤️Kan inte äta kantareller som dom är men mixar dom och gör sås,smaken finns där👍